行者にんにく

小林製薬

行者にんにくの名前を見た時は、
「どういう意味なんだろう？」と思いましたが、

小林製薬のホームページを見てみたところ、
きちんと意味が書いてありました。

行者が厳しい冬に修行をする時に食べた、
山菜で、その行者が由来となっているようです。
（北海道などの寒冷地にに自生するそうです）

採取まで８年間かかるらしいので、
きちんと商品になるためには長い年月がかかりますね・・・。